Nešpor & Rajský
Nešpor & Rajský
Vinařství Nešpor & Rajský, situované v podoblasti Slovácka, obec Moravská Nová Ves, vzniklo v roce 2010. Vinice původních odrůd o výměru 4 hektary jsou obhospodařované v biodynamickém režimu, tedy bez průmyslové chemie, kterou nahrazují biologickými postřiky z roháčku a křemenáčku, jež rostliny podporují ve vlastní obranyschopnosti, a postřiky z bylinek, které nezatěžují životní prostředí. Vinice, o které se Jára Nešpor se svým týmem stará, fungují se svým blízkým okolím jako jeden živoucí ekosystém; jsou například částečně zatravněné kvetoucími druhy rostlin, což pomáhá lépe udržovat vláhu a láká to opylující hmyz.
Hrozny jsou pěstovány i sklízeny ručně. Bez využití chemických přípravků probíhá ve Vinařství Nešpor & Rajský i práce ve sklepě. Do vín se přidává pouze minimum síry, samozřejmostí je absence filtrace a čiření. Roční produkce vinařství je 15 000 lahví. Sám Jára Nešpor to shrnuje takto: “Naše vína nejsou výtvorem moderních přípravků a technologií, ale výtvorem zdejšího podnebí, půdy a vlastních vinic.”
Showing all 8 results
-
Pálava 2022 ORANGE, Nešpor & Rajský
420 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Sauvignon 2022, bílé suché, Nešpor & Rajský
350 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Tornádo 2023 PÉT-NAT, Nešpor & Rajský
345 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
PIPIN 2023 PÉT-NAT ORANGE, Nešpor & Rajský
315 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Framecas klaret 2020, Nešpor & Rajský
305 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Chardonnay 2021, bílé suché, Nešpor & Rajský
305 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Pipin 2020, bílé suché, Nešpor & Rajský
305 Kč vč DPH– +Přidat do košíku -
Sylvánské zelené 2021, Nešpor & Rajský
280 Kč vč DPH– +Přidat do košíku