Mladý punk z Kačiny 2025, Pét-Nat, Kutná Horamladé
224 Kč vč DPH
11 ks ihned k odeslání
Popis
Blend odrůd Solaris a Phoenix. Nefiltrovaný, lahvovaný na kalech, velmi jemně naperlený.
Víno, které dokváší přímo v lahvi – bez filtrace, bez zásahů, přesně tak, jak ho sklep pustil ven.
Lehké, živé a osvěžující, s nižším alkoholem a přirozenou energií mladého ročníku.
Není to divoký Pét-Nat na efekty – spíš klidný rebel, co si jde svojí cestou.
Vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora jsou biodynamické vinařství, které hospodaří na více než 80 hektarech půdy, z nichž více než 40 hektarů pokrývají vinice. Ty se rozkládají na čtyřech tratích: U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.
Za tímto vinařstvím stojí náš kamarád Lukáš Rudolfský, kterého velmi respektujeme nejen pro jeho práci, ale i pro jeho celkový přístup k vinařství. Lukáš je známý svou vášní pro biodynamické zemědělství a jeho vína jsou v naší nabídce už dlouhá léta. My i naši zákazníci si jich nesmírně vážíme a milujeme jejich jedinečný charakter.
Vinařství hospodaří biodynamickou metodou, což znamená šetrný přístup ke každému kroku výroby. Při pěstování révy i výrobě vína se nepoužívají žádné chemické postupy. Tento přístup zahrnuje i udržitelný vztah k přírodě a krajině, pečlivé obdělávání půdy a její zachování pro další generace vinařů. Ne nadarmo jsou Vinné sklepy Kutná Hora jediným českým držitelem biodynamické certifikace DEMETER.
Ostatní vína z vinařství
