Montepulciano d’Abruzzo DOC, Fornacella & Arrosticini, červené suché, Torri Cantine

Odrůda

Montepulciano d’Abruzzo DOC

Vinařství

Torri Cantine

Ročník

2024

Alkohol

13,5 %

Objem

0,75 l

Země původu

Itálie

Vinařská oblast

Abruzzo

Viniční trať

Controguerra – Teramo

Půda

jílovitá a vápenitá

Sklizeň

ruční, první dekáda října

Stáří keřů

více než 30 let

Macerace

v nerezových tancích

Zrání

v nerezových tancích

Podávat při

16 - 18 °C

245 Kč vč DPH

18 ks ihned k odeslání

Doprava

Osobní vyzvednutí na pobočce

Zdarma

Doprava Messenger po celé ČR

od 149,- Kč

Doprava Wolt po celé Praze do 60 min

od 125,- Kč

Další možnosti dopravy

Popis

Poprvé v Abruzzu? Pak není lepší způsob, jak poznat místní tradici než se sklenkou Montepulciana – vína, které je symbolem celého regionu. Více než polovina zdejších vinic je osázena touto odrůdou – Montepulciano je páteří abruzzského vinařství, červenou krví, která proudí každou večeří.

Tahle láhev vás vezme přímo do srdce Abruzza. Etiketa napoví: Fornacella a Arrosticini – tradiční gril, poctivé jídlo a k tomu Montepulciano. Kombinace, která tu funguje po generace.

Víno má intenzivní rubínovou barvu, vůni červeného ovoce, malin, borůvek a domácí marmelády. V chuti je plné, sametové a elegantní, s hloubkou, která nepřehltí, ale obejme.

Doporučení: Ke grilovanému masu, uzeninám, zralým sýrům nebo těstovinám s výraznější omáčkou. Podávejte při 16–18 °C a nechte se vtáhnout do atmosféry Abruzza, kde víno není doplněk – je to způsob života.

Vinařství

Bio–organické a biodynamické vinařství Torri Cantine, založené v roce 1966, se nachází ve střední Itálii v regionu Abruzzo – jednom z nejhornatějších regionů celé země. Unikátní poloha mezi mořem a Apeninami vytváří dokonalé podmínky pro pěstování organických a biodynamických vín. Vinohrady o rozloze více než 60 hektarů se rozprostírají na prosluněných pozemcích obcí Colonnella, Controguerra a Torano mezi 100 a 300 metry nad mořem, kde klima a půda společně tvoří báječné terroir.

Vinaři z Torri Cantine jsou věrní historickým kořenům regionu, ale zároveň využívají inovativní přístupy v souladu s přírodou. Ve vinicích nepoužívají chemická hnojiva ani pesticidy – místo toho pracují s vlastními bylinnými výluhy, především z rozmarýnu, který si sami pěstují. Tyto přírodní prostředky podporují vitalitu půdy a posilují charakter vína.

Všechna vína z produkce Torri Cantine jsou certifikovaná jako bio organická a pocházejí z biodynamicky obhospodařovaných vinic. Ta, která jsme zařadili do našeho portfolia, si rychle získala oblibu pro svou kvalitu a radost z každodenního pití. A co je nejdůležitější – pro Českou republiku jsme výhradním dovozcem a zástupcem tohoto vinařství.

Ostatní vína z vinařství