Další informace
Hmotnost | 1 kg |
---|
350 Kč vč DPH
138 a více ks ihned k odeslání
Vinice Rive di Bagnolo leží v jedné z nejlepších mikrozón oblasti Conegliano hills – místě zapsaném na seznamu UNESCO, které je pro pěstování hroznů k výrobě Prosecca Superiore tím, čím je Grand Cru pro Champagne.
Když jsme tuto vinici navštívili s Marcem, majitelem vinařství, pochopili jsme, proč právě odsud pochází prosecco s tak výjimečným charakterem.
Tento Brut má jen nízký obsah zbytkového cukru a díky tomu působí suchým, elegantním a čistým dojmem.
Vůně připomíná zelená jablka a hrušky,
chuť je minerální, svěží a delší, s jemně krémovým perlením.
Právě minerální linka dává vínu velký potenciál k párování s jídlem – od mořských plodů až po kaviár.
Podávejte dobře vychlazené (5–7 °C), ideálně jako noblesní aperitiv nebo jako víno, které povýší vaše menu na styl Dolce Vita.
Unikátní terroir, stoletá tradice a precizní práce rodinného vinařství Mani Sagge – to vše v jedné lahvi, která vás přenese přímo na svahy Conegliana. 🥂
Italské vinařství Tenuta Mani Sagge z oblasti Benátska je naší první zahraniční spoluprací. Jeho hospodářství se rozkládá ve městě Treviso na území Conegliano hills, které jsou vedeny v organizaci UNESCO jako světové dědictví.
Mani Sagge má za sebou více než stoletou rodinnou tradici. Jejich přístup k výrobě vína je založený na vztahu k vinařské historii území, na němž hospodaří, ale také na udržitelném vztahu k půdě a na inovacích.
Když jsme vinařství v létě 2022 navštívili, ochutnali tamní Prosecco a strávili odpoledne s Marcem, majitelem vinařství, jehož nadšení a erudice nás okamžitě uchvátily, bylo nám jasné, že chceme, aby se naše cesty protnuly ve větší míře, než jakou skýtá jedna degustace. Především jsme se chtěli podělit o báječné Prosecco z Mani Sagge i se svými krajany, velkými milovníky tohoto nápoje.
Slovo dalo slovo a my jsme hrdí na to, že jsme toho všeho součástí coby exkluzivní zástupci tohoto unikátního vinařství v Česku.
Ostatní vína z vinařstvíHmotnost | 1 kg |
---|